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Cuisinier - Cuisinière Restaurant Libanais H/F - 86
Description du poste
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Oh Libanais
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Poitiers - 86
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CDI
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Publié le 28 Août 2025
Vous êtes polyvalent(e). Vous travaillerez du mardi au dimanche.
Poste à pourvoir immédiatement
Nous recherchons un/e cuisinier/e pour un poste en CDI (39h/semaine)
Salaire négociable selon profil
Vos missions :
- Préparation des plats et desserts avant le service
- Maitrise des recettes des plats libanais
- Maitrise des recettes des dessert libanais
- Préparation des sandwichs libanais
- Maîtriser la préparation des Mézzés Libanais.
- Mise en place des assiettes libanaises
- Peut -être amené à cuisiner les plats chauds (cuisson de viande) comme les gérer la partie froide (salade, desserts...)
- Faire la Vaisselle
- Nettoyage de la cuisine
- Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène).
- Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits !
- Le matin, même pas peur, on démarre à 9 h ; en suite le service de midi et on fini par le service du soir.
- Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé.
- Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation...
- Mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe sont deux obligations primordiales !
Exigences :
- Langues : Français (et Arabe apprécié)
- Expérience : Deux ans Minimum
- Permis B apprécié (car conduite du food truck)
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Poitiers
- Taux de chomage : 12%
- Population : 89212
- Médiane niveau de vie : 19300€/an
- Demandeurs d'emploi : 8300
- Actifs : 39103
- Nombres d'entreprises : 5053
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