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Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 86
Description du poste
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Valeurs Culinaires
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Poitiers - 86
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CDI
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Publié le 16 Septembre 2025
Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire !
La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150kilomètres, pour la satisfaction de nos convives.Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
Chef de cuisine (H/F)
-> Poste basé à 20 minutes du centre-ville de Poitiers (86), dans un cadre calme et agréable.
Vos missions au quotidien :
- Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité
- Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Piloter la production et superviser la réception des marchandises
- Distribuer les repas avec soin et efficacité
Le poste :
- CDI à temps plein (35h) avec un statut d'agent de maitrise
- Début : Dès que possible
- Horaires en continus : 6h30-14h00
- Repos le week-end
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
-> Salaire de base mensuel : 2200€ à 2400 brut
-> Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
Compétences requises :
- Expérience de 5 ans minimum en tant que Cuisinier
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
Compétences requises
- Créativité
- Management d'équipe

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Chiffres clés de l'emploi à Poitiers
- Taux de chomage : 12%
- Population : 89212
- Médiane niveau de vie : 19300€/an
- Demandeurs d'emploi : 8300
- Actifs : 39103
- Nombres d'entreprises : 5053
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