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Cuisinier pour Février H/F - 86

Description du poste

  • Hotel Kyriad

  • Chasseneuil-du-Poitou - 86

  • CDI

  • Publié le 5 Decembre 2025

L'hôtel Kyriad recrute un cuisinier expérimenté pour son restaurant "La Table de Jules" .

Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats traditionnels pour le restaurant "La Table de Jules".
Assurer la qualité et la présentation des plats conformément aux standards de l'établissement.
Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle.

Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine traditionnelle (minimum 3 ans).
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits frais.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Sens de l'organisation et respect des horaires.
Diplôme en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) apprécié.

Conditions de travail :
Horaires : Temps plein, avec 2 jours de congés fixes par semaine (dimanche et lundi).

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Poitiers

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 89212
  • Médiane niveau de vie : 19300€/an
  • Demandeurs d'emploi : 8300
  • Actifs : 39103
  • Nombres d'entreprises : 5053

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