Second de Cuisine H/F - 86

Le restaurant Le Rendez-Vous recherche un second de cuisine.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous l'assistez dans la l'organisation et le fonctionnement de la cuisine. Vous participez activement à l'élaboration des plats et des cartes, prenez le leadership quand le Chef est absent, veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, gérez la qualité et la régularité des préparations.
Poste en coupure, restaurant fermé le dimanche et le lundi soir.
Profil : expérience significative en restaurant traditionnel ou bistronomique, esprit d'équipe et surtout joie de vivre et bonne humeur !