Les missions du poste

L'hôtel NOVOTEL recherche un commis de cuisine H/F

Votre mission est de contribuer à la satisfaction de la clientèle en :
- Réalisant les préparations ""chaud"" et/ou ""froid"" selon les directives du responsable
- Participant à l'envoi des plats
- Respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuant à la bonne gestion des matières premières

Vous ne travaillez pas le SAMEDI ET LE DIMANCHE sauf en période de vacances scolaires ou vous travaillez le SAMEDI exclusivement

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

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