Cuisinier - Cuisinière H/F - chez Pop's

Nous recherchons un cuisinier H/F Poste à pourvoir immédiatement.
Restaurant de cuisine Traditionnelle, ouvert à l'année.

Vos missions:
Préparation de plats dans une cuisine traditionnelle.
Assure la mise en valeur des plats.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires.
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Contexte et environnement de travail:

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes,
Service de environ 40 couverts midi et soir en semaine
De 80 à 100 services midi et soir le week-end.
Soirée à thème organiser minimum une fois par semaine.
Restaurant ouvert du lundi au Dimanche.
Possibilité de repas ou de frais kilométrique à voir lors de l'entretien.
Aide aux déplacements
Poste pérenne

Experience: 6 Mois

Compétences: Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène