Cuisinier de Collectivite - Poitiers H/F - Chronos Intérim

CHRONOS, collecteur de talents à Poitiers, est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI.

CHRONOS est le seul réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.?? Missions :
Préparation des menus
Élaboration des plats
Sélection des produits et des matières premières
Nettoyage de la cuisine en fin de service
Application stricte des règles d'hygiène (HACCP)
Réalisation et suivi de la chaîne du froid

????? Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine de collectivité
Autonomie dans l'organisation du travail
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Sens de l'organisation, rigueur et efficacité

• HACCP
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid