Boulanger·e en Apprentissage H/F - Feuillette
- Alternance
- Feuillette
Les missions du poste
Rejoignez notre boulangerie artisanale en pleine expansion et plongez dans l'univers passionnant de la boulangerie !
Nous recherchons plusieurs apprenti(e) boulanger motivé(e) pour apprendre et maîtriser les techniques de fabrication de pains et viennoiseries, dans le respect de la charte de notre enseigne et dans un cadre dynamique et convivial.
Les postes sont à pourvoir de Poitiers Nord à Poitiers Sud.
Missions
En tant qu'Apprenti Boulanger, vous aurez l'opportunité de :
- Réaliser des pains courants et de tradition française, ainsi que des viennoiseries levées et feuilletées.
- Participer à la préparation et au conditionnement des produits finis.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité tout en contribuant au bon fonctionnement de l'entreprise.
- Recevoir et stocker les matières premières, et composer les vitrines avec le personnel de vente.
Profil recherché
- Pas de prérequis nécessaires, cette offre est ouverte à tout public éligible à l'apprentissage.
- Motivation pour le métier de boulanger et envie d'apprendre.
- Sens du travail en équipe et respect des normes de qualité.
Conditions de travail
- Contrat d'apprentissage.
- Formation pratique encadrée par des professionnels expérimentés réalisée auprès de la chambre des métiers et de l'artisanat
- Accès à des équipements modernes et adaptés aux métiers de l'alimentaire.
- Cursus de 6 mois à 3 ans selon votre niveau d'études et expérience.
Formation
Vous bénéficierez d'une formation complète qui inclut :
- Les connaissances technologiques liées au métier.
- Les savoirs techniques et professionnels.
- Les règles d'hygiène et de sécurité.
- Un suivi régulier avec un maître d'apprentissage en entreprise.
Événement de recrutement
Participez à notre matinée de recrutement le 28 mai de 8h à 12h ! Venez découvrir notre boulangerie, rencontrer notre équipe et en apprendre davantage sur le métier lors de cet événement convivial. Tout candidat positionné sur l'offre recevra une invitation pour la matinée du 28/5/26
Comment postuler ?
Apportez votre CV et une lettre de motivation et venez nous rencontrer lors de notre matinée de recrutement. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accompagner dans votre parcours professionnel !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie