Les missions du poste

Vos missions :

- mise en place de la salle
- prise de commande
- gestion du bar
- service petits-déjeuners
- accueil et conseil clients
- encaissement
- débarrassage des tables
- entretien des locaux

Travail du mercredi au dimanche essentiellement pour les services du midi, samedi soir pour des groupes.

Une première expérience en restauration est la bienvenue, Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et prêt(e) à apprendre.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - 1ère expérience en salle appréciée

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service en salle
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