Les missions du poste

Vous aurez pour mission de :
- Réaliser le désossage, la découpe, le parage de la viande
- Réaliser les finitions
- Réaliser le suivi de la qualité
- Veiller au respect des cahiers des charges clients
- Suivre les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité de ce poste

Vous travaillerez du lundi au vendredi avec une amplitude horaire de 6h30 à 15h30.
Nous vous offrons des perspectives d'emploi stable et sommes en capacité de vous accompagner dans le développement de vos compétences grâce à notre processus d'intégration et à nos tuteurs.
Vous bénéficierez d'une journée d'intégration pour vous permettre de mieux comprendre le fonctionnement de l'entreprise et d'acquérir les bases en matière de process d'hygiène et de sécurité

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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