Eployé de Restauration Usson du Poitou H/F - Restalliance
- CDI
- Restalliance
Les missions du poste
Nous recrutons un Employé de Restauration F/HLe poste en brefType de contrat : CDILocalisation : Usson du Poitou (86)Temps de travail : Temps partiel (25h/semaine)Salaire : 1350 € brut + Primes Mensuelles + 13ème moisHoraires : 9h-14h puis 17h15 -20h (coupures) + un week-end sur deux de reposType d'établissement : Maison de retraiteNombre de convives : 80 Au quotidien :Vos missions sont les suivantes :préparer des entrées et des dessertsaccompagner le chef gérant sur la préparation des plats chaudsgérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux. Vous êtes :Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.La passion du métier guide vos actions au quotidien.Nous vous proposons :Un week-end sur 2 de reposDes horaires réguliersUn accompagnement au quotidien, simple et concretDes perspectives d'évolutionNous sommesLe Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration collective sous contratListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP
- Entretien des équipements
- Réception de marchandises
- Plonge