Les missions du poste
Vos missions
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine H/F ????? sur Poitiers (86)??
Poste à pourvoir rapidement.
- Élaborer et produire les repas dans le respect des menus et des fiches techniques.
- Encadrer, organiser et accompagner l'équipe de cuisine.
- Planifier la production en fonction du nombre de convives.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
- Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire ????? ;
- Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine, idéalement en restauration collective ;
- Dynamique et motivé(e) ?? ;
- Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste ;
?? Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins ;
?? Lieux de culte : du lundi au vendredi, sur une amplitude horaire de 7h à 15h ;
?? Échéance : à compter de maintenant ;
?? Déplacements : Accessible en transport en commun.
Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch ??
C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus !
Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant !??
Plus d'informations au **.**.**.**.**.
Justine des équipes Staffmatch.
Compétences requises
- Gestion des commandes
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène