Les missions du poste
Le centre E. Leclerc de Poitiers emploie 480 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972.
Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E. Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.
Les adhérents du Mouvement E. Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, votre mission sera de :
assurer les tâches nécessaires à la fabrication des produits (sandwichs, viennoiseries, pâtisseries...)
assurer la mise en place et la présentation marchande des produits
s'assurer que les tâches du personnel de l'équipe soient correctement effectuées
assurer l'approvisionnement et gérer les stocks
effectuer les inventaires
respecter les règles d'hygiène et de qualité
manager une équipe de 5 personnes
apporter un support opérationnel.
39 heures de travail hebdomadaire réparties du lundi au samedi
Le profil recherché
Vous possédez une expérience de manager en restauration
Vous aimez le contact et savez faire preuve d'écoute et de diplomatie.
Votre dynamisme, votre réactivité et votre sens de l'initiative sont des atouts incontestables dans vos missions. Vous êtes autonome, organisé.
Compétences requises
- Dynamisme
- Gestion des stocks
- Pro-activité
- Réactivité
- Normes d'hygiène