Poissonnier H/F - Work 2000 Saintes

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familial, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !

Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.

Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

Vous aimez travailler un étal soigné et conseiller les clients sur des produits frais ?

Au sein d'une GMS, vous intervenez sur un rayon poissonnerie rythmé par les arrivages et les temps forts de la journée.
Vous travaillez au contact des clients et du responsable de rayon pour assurer une vente fluide et un étal toujours prêt.
Vous gérez les arrivages, le rangement des produits et la mise en place du rayon avant l'ouverture.
En journée, vous ajustez l'étal selon le flux clients, les besoins du magasin et l'état des stocks.
Le poste demande de la précision, un rythme soutenu et une attention constante à la qualité du rayon.
Vous êtes aussi le garant d'un espace propre, lisible et agréable, avec un conseil clair pour chaque client.
Le poste exige aussi de suivre les consignes du magasin et d'assurer un passage client rapide.

Vos missions s'articulent autour du rayon et du service client :

- Réceptionner les livraisons et contrôler la fraîcheur des produits.
- Préparer, découper et mettre en valeur le poisson au rayon.
- Approvisionner l'étal et maintenir une présentation nette.
- Conseiller les clients sur le choix, la préparation et la conservation.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Nettoyer le poste de travail et le matériel en fin de service.
- Suivre les stocks et signaler les besoins de réassort.

Ce poste demande un geste sûr, un bon contact client et une vraie attention aux détails, chaque jour.

- Vous maîtrisez la préparation, la découpe et la présentation des produits de la mer sur un étal.
- Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, et vous les appliquez chaque jour.
- Vous conseillez les clients avec un discours clair, direct et adapté à leur demande.
- Vous gardez votre sang-froid lors des périodes d'affluence et du flux tendu.
- Vous organisez l'étal, les stocks et les priorités avec méthode et précision.
- Une expérience en poissonnerie ou en vente de produits frais est appréciée.

• Service client
• Conseils clientèle
• Gestion du réassort
• Rangement des produits
• Normes d'hygiène