Chef de Partie H/F - Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Chef de partie H/F :Où ? Dans un restaurant d'entreprise de CHASSENEUIL-DU-POITOU (86), de 150 à 500 couverts où la pause repas rime avec plaisir et convivialité !Avec qui ? Équipe de 13 personnesSalaire ? 2000€ brut mensuel hors avantagesProfitez de vos week-ends !Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :Responsable de votre poste, vous préparez des plats faits maison avec précision et passion.Vous assurez la mise en place, le management d'équipe , le service du soir et le respect des standards qualité.Moteur dans la brigade, vous travaillez en équipe, apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison, généreuse et soignée.Profil recherché :Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)Expérience significative en restauration, idéalement collectiveMaîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :Temps pleinTravail du lundi au jeudi,Horaires : de 12H00 à 21H30Poste à pourvoir au plus tôtNos avantages :13ème moisParticipation aux bénéfices de l'entrepriseCentres de formation internesComité d'EntrepriseAvantage en nature repasMutuelle / PrévoyanceParticipation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%Mobilité interne favoriséePolitique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolutionVous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

• Autonomie
• Management d'équipe
• HACCP
• Sens de l’organisation