Cuisinier - Chef de Partie H/F - LA TAVERNE Table de Caractère
- CDI
- LA TAVERNE Table de Caractère
Les missions du poste
La Taverne Table de Caractère de Chasseneuil du Poitou, située à deux pas du Futuroscope, propose une cuisine traditionnelle, équilibrée et savoureuse. La carte y est variée : viandes, poissons, fruits de mer, burgers, salades ,choucroutes et flammeküeches.
Nous recherchons un chef de partie H/F polyvalent ou un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous etes titulaire d'un CAP cuisine. Vous tiendrez principalement le poste Chaud ( Viandes). Vous êtes polyvalent et vous devez maitriser à minima deux postes: viande-poisson ou viande-entrée
Vous travaillez 39 heures par semaine. Le poste est proposé en coupure. Vous etes véhiculé.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).