Responsable de Salle H/F - la Cuisine de Comptoir

Restaurant locavore et fait maison, bieres artisanales
Vous gérez le personnel de salle, vous établissez les factures, vous suivez les dossiers des prestations extérieures (mariages...), vous gérez la carte des vins, et procédez à diverses tâches administratives.Restaurent fermé le dimanche et le lundi, vous avez un jour de repos supplémentaire. Poste à pouvoir début aout.

Experience: 10 An(s)Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installerQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Conseils en vin
• Facturation
• Service en salle