Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un-e chef-fe de cuisine adjoint-e dans un restaurant traditionnel de type brasserie, un-e CHEF DE CUISINE ADJOINT H/F pour un contrat en intérim. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par l'art culinaire traditionnel.
Vos missions :
- Planifier et superviser les activités quotidiennes de la cuisine,
- Gérer et former les membres de l'équipe de cuisine,
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis,
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine ou dans un rôle similaire,
- Leadership et capacité à former et motiver une équipe,
- Compétences en gestion des stocks et commandes,
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire,
- Créativité et passion pour la cuisine.
Salaire : 15EUR - 17EUR de l'heure selon expérience.
Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Animation de la force commerciale
- Gestion des stocks
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène